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맛있는 거 들통났다, 예전엔 잡히면 다 버렸는데 지금은 금값이네 맛집에서 다 사 간다｜한국기행｜

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Описание к видео 맛있는 거 들통났다, 예전엔 잡히면 다 버렸는데 지금은 금값이네 맛집에서 다 사 간다｜한국기행｜

※ 이 영상은 2025년 11월 7일에 방송된 ＜한국기행 - 반짝, 열려요 5부 물곰 왔드래요＞의 일부입니다.

최북단에 자리한 아담한 항구,
고성 아야진항에 펄떡이는 계절이 시작됐다!
아야진 토박이 박영재 선장이
새벽 3시부터 먼바다에 나가 잡아 오는 것은 바로
‘물곰(미거지)’
지역에 따라 물곰, 곰치로 불리는 미거지는
찬 바람 부는 11월부터 제철 시작되는
동해의 별미!
박영재 선장이 그물 가득 물곰을 잡아 오면
이제 아내 박영자 씨의 시간.
잡아 온 고기를 세심하게 살펴 좋은 건 따로 둔다는데~
골라낸 싱싱한 물곰을 받으러 오는 건
다름 아닌 아들이다.
아버지가 잡은 고기를 그날그날 가져가
식당의 주재료로 쓴다는데~
메뉴는 바로 시~원한 물곰탕!
다른 곳보다 일찍 추위가 찾아오는 강원도 사람들에게
뜨끈한 물곰탕은 환절기를 버티게 하는 일등 공신이다.
겨울 준비하는 바다의 맛 찾아
아야진으로 떠나 본다.

✔ 프로그램명 : 한국기행 - 반짝, 열려요 5부 물곰 왔드래요
✔ 방송 일자 : 2025.11.07

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