계란 건강하게 먹는 방법 - 계란 익히는 방법 & 콜레스테롤과 계란 & 계란 먹으면 좋은 시간

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안녕하세요.
우리 식탁에 자주 올라오는 계란! 프라이, 삶기, 스크램블, 수란 등 조리 방법도 다양하고 익히는 정도에 따라서 느낌이 달라지기 때문에 질리지 않고 먹을 수 있잖아요.
그런데 계란은 조리 방법, 익히는 정도에 따라서 영양 성분의 흡수 정도가 달라지기 때문에 이 부분을 고려해서 조리하면 더 좋아요. 또 계란 노른자에 콜레스테롤이 많이 함유되어 있어서 계란 먹기를 꺼려하는 분들이 있는데요, 콜레스테롤 때문에 영양이 풍부한 계란을 먹지 않아야 할까요?
이번 영상에서는 효과적인 계란 조리 방법, 그리고 콜레스테롤 수치 높이지 않고 계란 먹는 방법과 계란은 언제 먹으면 좋은지에 대해서 알아볼께요.
오늘도 함께해 주셔서 감사합니다. 행복한 하루 되세요:)

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