（タッパで作る簡単パン）1時間で完成！フライパンで作る「チーズナン」 "Cheese Naan" made with a frying pan（English subtitle)

今日は、生地を作ってから1時間以内で焼き上がる、フライパンで作れるチーズナンをご紹介します。
カリッと焼いた生地の中には、溶けたチーズがたっぷり入った美味しいチーズナンです。
作りたい時にすぐ作れて、とっても美味しいので、ぜひ作ってみてください。ご視聴ありがとうございます。
タッパの容器で作れるパンを紹介しています。
こねなくても美味しいパンが作れますので、気軽に作ってみてください！
※タッパのサイズ１５×２０×高さ１０ｃｍ
このチャンネルは、初めてパン作りをする方が、生地をこねる工程で挫折したり失敗したりするのをなんとか防ぎたいと思ってはじめました。
初めて作った方でも、うまくできて美味しく食べていただけたら、嬉しいです。
このチャンネルは、料理研究家が「誰でも失敗なく作れるレシピ」をご紹介しています。週に2〜3本のパンや料理などの動画を配信しています。
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   / @yasainohi831  

（材料）直径20cmのフライパン1個分
強力粉150g
砂糖大さじ１と1/2 (12g)
塩小さじ1/2(3g)
ドライイースト小さじ1/2(2g)
ぬるま湯120g
モッツァレラチーズ（又は溶けるタイプのチーズ）100g
オリーブオイル大さじ1〜2

（作り方のまとめ）
生地の材料をよく混ぜて2倍になるまで一次発酵
生地を2等分にして手で丸く伸ばす
麺棒で直径２０ｃｍの円に伸ばす
フライパンを温めてオリーブオイルを広げる
フライパンに生地を入れ、チーズをのせる
もう一枚の生地をかぶせて、フチを軽く押す
そのまま5分休ませる
中火にかけてフタをして5分焼く
裏返して同じく5分焼く
オリーブオイルを追加して、両面を1分ずつ焼いて完成

Today, I would like to introduce cheese nan that can be made in a frying pan, which is baked within an hour of making the dough.
The crunchy dough is a delicious cheese nan with plenty of melted cheese.Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a container.
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
You can make it right when you want to make it, and it's delicious, so please try it.
※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height

(Ingredients material) One for 20cm diameter
150 g Bread flour
1 tsp and 1/2 (12 g) sugar
tsp 1/2 (3 g) salt
tsp 1/2 (2 g) instant yeast
120 g warm water
100 g mozzarella cheese (or melting type cheese)

(Summary of how to make)
Mix the ingredients of the dough well and do primary proof until it doubles
Divide the dough into two equal parts and roll them out by hand
Roll to a diameter of 20 cm with a rolling pin
Warm the frying pan and spread the olive oil
Put the dough in a frying pan and put the cheese on
Put another piece of cloth and press the edge lightly
Let it rest for 5 minutes
Cover over medium heat and cover for 5 minutes.
Turn it over and bake again for 5 minutes
Add olive oil and bake each side for 1 minute to complete

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※使っている強力粉
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※ライ麦全粒粉
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※粗塩（粗塩など調理用のものでOK)
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※ドライイースト（赤サフ・青サフ）
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　　（赤５００）
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　　（赤小分け）
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　　（青５００）


※カード
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※オーブン（シャープ製３１L)
https://amzn.to/2WmzPIc
※オーブン用温度計
https://amzn.to/35Pr6S9
※木製ペストリーボード
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※大理石
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※シリコンマット
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※１斤用食パン型　サイズ９．５×１８×高さ１０ｃｍ（容量１７００ｍｌ）
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※保存用袋
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※ブレッドカッティングボード
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※ケーキクーラー
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Today, I would like to introduce cheese nan that can be made in a frying pan, which is baked within an hour of making the dough.
The crunchy dough is a delicious cheese nan with plenty of melted cheese.Thank you for watching.
Introducing bread that can be made in a container.
You can make delicious bread without kneading, so feel free to make it!
You can make it right when you want to make it, and it's delicious, so please try it.
※ Conteiner size 15 × 20 × 10cm in height

(Summary of how to make)
Mix the ingredients of the dough well and do primary proof until it doubles
Divide the dough into two equal parts and roll them out by hand
Roll to a diameter of 20 cm with a rolling pin
Warm the frying pan and spread the olive oil
Put the dough in a frying pan and put the cheese on
Put another piece of cloth and press the edge lightly
Let it rest for 5 minutes
Cover over medium heat and cover for 5 minutes.
Turn it over and bake again for 5 minutes
Add olive oil and bake each side for 1 minute to complete






#チーズナン
#二次発酵なし
＃フライパンで焼く

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