EKONOMIS!! PORTUGUESE EGG TART SANTAN - TANPA WHIP CREAM

#idejualanhits #idejualanpiesusu #resepportugueseeggtartekonomis #tanpawhippedcream
RESEP LENGKAP dan INFO BUDGET [Klik Baca Selengkapnya]

Bismillah.
Pie Susu yang paling enak, menurutku. Portuguese Egg Tart. Lapisan caramel yang ada di permukaannya ditambah isiannya lembut dan creamy... Yummy 😊 Supaya ekonomis, mudah dicari bahan-bahannya, kita bikin tanpa whipping cream cair, diganti dengan santan. Alhamdulillah rasanya enaaak. Gak kalah sama yang pakai whipping cream. Untuk puff pastry temen-temen bisa beli instan atau bikin sendiri. Ini resepnya :    • Cocok untuk Pemula!! Adonan Puff Past...  

Aku panggang pakai Electric oven Fantasy MO-888 dari Mito.id. Kapasitas besar 33 liter bisa untuk memanggang kue loyang besar ukuran 30cm X 30cm. Pemanas terbaik melengkapi mesin berteknologi tinggi, diamond shape cavity serta 4 heating element dapat memberikan panas merata pada setiap panggangan.
Oven Fantasy ini juga dilengkapi rotisserie pick untuk memanggang ayam utuh. Sangat low watt, mulai dari 400 watt.
Link pembeliannya kalian bisa beli di sini:
Shopee: https://shp.ee/58yepyr
Instagram :   / mito.id  

Untuk membuat custard aku pakai panci cantik dari Glow Pan Series - Steincookware. 1 set sudah dapat 3 panci + 2 tutup. Warnanya cantik cocok buat yang suka warna-warna aesthetic.
Untuk Link pembeliannya kalian bisa klik di sini:
Shopee: https://shp.ee/mxushcr
Instagram :   / steincookware  
Tiktok : @steincookware

Business Inquiries: [email protected]
---------------------------------------------------------------------------

BAHAN-BAHAN
- 130 ml santan kemasan
- 370 ml susu cair full cream
- 90 gram gula pasir
- 3 kuning telur
- 2 sdm tepung maizena
- 1 sdt pasta vanilla
- secukupnya lembaran puff pastry
- secukupnya butter/margarin dan tepung terigu untuk taburan

1 resep di atas bisa menghasilkan
17 cup ukuran besar diameter bawah = 4,5 cm diameter atas = 6 cm tinggi = 3 cm
Atau
34 cup ukuran kecil diameter bawah = 4 cm diameter atas = 5 cm tinggi = 2 cm
Catatan= puff pastry perlu ditambah sedikit untuk menyelesaikan sisa custard (isian).

INFO BUDGET:
- 130 ml santan kemasan [Rp. 6.000]
- 370 ml susu cair full cream [Rp. 5.842]
- 90 gram gula pasir [Rp. 1.062]
- 3 kuning telur [Rp. 5.400]
- 2 sdm tepung maizena [Rp. 350]
- 1 sdt pasta vanilla [Rp. 300]
- secukupnya lembaran puff pastry [Rp. 20.967]
- Lainnya : [Rp. 1.500]
TOTAL BUDGET: Rp. 41.421
Belum kemasan, gas, listrik dan tenaga.
Estimasi Harga Jual :
Ukuran Cup besar: Rp. 4.000 – 6.000
Ukuran Cup lebih Kecil: Rp. 2.500 - 4.000
Seperti di video yaa.. lihat perbedaannya.
Bisa dijual jauh lebih murah dibanding pakai whipping cream ya..
Kalau udah cobain resep ini, upload foto hasilnya di feed/story instagram dan tag @dapurumi_channel :)

PERHATIAN :
- Video ini hanya ditayangkan di Youtube (Dapurumi) dan Fanspage Facebook (Dapurumi Channel)
- Dapurumi tidak memiliki akun sosial media selain youtube (dapurumi), Fanspage Facebook (Dapurumi Channel), dan Instagram (@dapurumi_channel)
- SANGAT DILARANG untuk mengedit sebagian atau keseluruhan isi video dan mengupload ulang (re-upload), karena itu adalah pelanggaran hak cipta.

Terima kasih :)