Скачать или смотреть Así se hacen los waffles de calabacín más deliciosos y saludables

Receta: Waffles Salados Low Carb con Calabacín y Queso Feta.
Hoy te comparto una receta súper fácil, saludable y baja en carbohidratos. Yo usé queso feta, pero si quieres que no se pegue nada, el queso mozzarella es la mejor opción. ¡Hazlo como prefieras!

✨ Ingredientes:
½ taza de harina de almendras
¼ a ½ taza de queso feta desmenuzado (puedes usar mozzarella rallado si prefieres)
½ calabacín rallado (también conocido como zapallo italiano)
1 huevo
Sal al gusto
Aceite de coco o mantequilla para engrasar la wafflera

🥄 Instrucciones:
Precalienta la wafflera y engrásala con aceite de coco o mantequilla.
Ralla el calabacín y exprímelo muy bien para quitarle el exceso de agua.
En un bowl, mezcla todos los ingredientes.
Cocina en la wafflera por unos 4-6 minutos o hasta que estén doraditos y firmes pero va a depender de tu waflera.
💡 Puedes acompañarlos con aguacate, huevos, ensalada o la proteína que más te guste.

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