Chocoflan ou Gâteau impossible ( le gâteau magique chocolat et flan caramel en une seule cuisson)

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Voilà le gâteau impossible ou le chocoflan , un dessert magique avec une seule cuisson et deux couches qui se forment, un gâteau au chocolat et un flan caramel. Une recette facile et économique pour épater vos amis. Un chocoflan vraiment délicieux pour finir un repas.

La recette du chocoflan
pour un moule de 24 cm sur 6 d'une capacité de 2 litres

Pour le caramel
120 g de sucre

Pour le flan
1 litre de lait
6 oeufs
2 jaunes d’oeufs
120 g de sucre
1 sachet de sucre vanillé ou les grains d’une gousse de vanille

Pour le gâteau moelleux au chocolat
2 oeufs
100 g de sucre
100 g de beurre mou
100 ml de lait
1 levure chimique (7 g)
25 g de cacao sans sucre
125 g de farine

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