Arroz con leche en mambo cecotec

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El arroz con leche es un postre típico de la gastronomía de múltiples países se hace cociendo lentamente arroz con leche, azúcar, canela y limón. Se sirve frío o caliente, pero en España es mas común comerlo después de estar refrigerado. Se le suele espolvorear canela, vainilla o cáscara de limón para aromatizarlo.

_ Tomar nota

Ingredientes:

1 litro de leche entera
200 gr de arroz redondo
200 ml de nata para cocinar
110 a 120 gr de azúcar
1 rama de canela
corteza de limón y de naranja
canela molida

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