Fransızların Vazgeçilmezi 🇫🇷 Pastane Usulü Supangle | Sizin Yaptığınızı Kimse İnanmayacak | 2024

#2024 #pratiktarifler #recipe #food #supangle #supangletarifi #tatlı #tatlıtarifleri

Supangle tarifi (6-8 kişilik)

1 litre süt
200 ml şeker
150 ml un
3 yemek kaşığı nişasta
3 yemek kaşığı kakao
100 gr bitter çikolata
40 gr tereyağ
250 ml buz gibi soğuk su

1 litre süt, 200 ml şeker, 150 ml un, 3 yemek kaşığı kakao ve 3 yemek kaşığı nişasta bir tencereye ekleyelim. Karıştırıp orta ateşte kaynatalım. Fokurdamaya başlayınca 2 dakika daha pişirip ocaktan alalım. Ocaktan alır almaz 40 gr tereyağ ve 100 gr bitter çikolata ilave edip eriyene kadar karıştıralım. 5 dakika ılımasını bekleyelim. Kabuk bağlamaması için ara ara karıştıralım.

Buz gibi 250 ml soğuk su ekleyip pürüsüz olana kadar blenderden geçirelim. Kaselere koyup oda ısısına gelene kadar bekleyip ardından buzdolabına kaldıralım. En az 4 saat buzdolabında soğutalım.

Afiyet olsun.