Простая сковорода карривурста с перцем и луком

Сегодня есть простая сковорода карривурста с перцем и луком.

И на этом привет и добро пожаловать ко мне в #karinaskochecke

Сегодня есть вкусный простой рецепт - это сковорода с карривурстом.

В качестве гарнира идеально подойдут лапша, картофель фри или багеты.

Связываю с вами свой рецепт багета.
   • Baguette selbstgemacht einfach, knusp...  

И вот рецепт

ингредиенты

Колбасы, например, Ростбратвурст
2 луковицы
2 чеснока
Микс паприки / перец
2 столовые ложки томатной пасты
2 столовые ложки айвара
1 пакет пюре из помидоров
Немного воды

Специи
2 чайные ложки карри
2 чайные ложки сладкого перца
2 чайные ложки травяной соли / я взяла это из @ankerkraut

Для жарки на масле, например, на рапсовом масле

подготовка
Колбаски сначала нарезать небольшими кусочками и обжарить на раскаленном масле со всех сторон до хрустящей корочки.

После жарки положить ломтики колбасы в миску и отставить.

Теперь обжарьте нарезанный соломкой лук до полупрозрачности. Затем добавить нарезанный соломкой перец и обжарить с ним.

Добавить нарезанный чеснок и обжарить.

Теперь добавьте 2 столовые ложки томатной пасты и запекайте с ней. Теперь добавьте 2 столовые ложки айвара и хорошо перемешайте.

Затем добавьте 1 пакет протертых помидоров и немного воды и перемешайте.

Теперь добавьте в соус по 2 чайные ложки карри, порошка сладкого перца и травяной соли.

Теперь все хорошо перемешайте.

Теперь #currywurst возвращается в соус. Накройте все это крышкой и тушите еще 5 минут на слабом огне.

Я приготовил из него пасту.
Просто подайте пасту на тарелке и разложите по ней форму карривурста.

Приятного аппетита

Если вам понравился мой канал, я был бы очень рад получить от вас подписку и лайк. И если вы не хотите пропустить больше рецептов от меня, пожалуйста, активируйте звонок.
С уважением, кухонный уголок Карины.

Здесь я свяжу вас с моим плейлистом с быстрыми блюдами
   • Schnelle Rezepte  

А здесь вы можете найти мой плейлист
Рецепты с мясом
   • Rezepte mit Fleisch  

И вот он идет прямо на мой канал
   / karinaskochecke