E014 - Pindang Ayam Meranjat | Sedap dan Segar

Описание к видео E014 - Pindang Ayam Meranjat | Sedap dan Segar

Salah satu jenis masakan pindang adalah pindang meranjat.
Pindang meranjat ini biasanya menggunakan ikan patin sebagai bahan olahan yang utama.
Meski bisa menggunakan ikan sungai lainnya seperti ikan gabus atau ikan baung sungai, bahkan ayam dan daging juga bisa, tapi ikan patin adalah yang umum digunakan dalam hidangan ini.
Ciri khas lain dari menu pindang meranjat ini yakni, menggunakan daun kemangi dan nanas.
Ini juga yang membuat menu pindang meranjat memiliki aroma khas yang didapat dari paduan antara kemangi dan nanas. Selain aromanya yang khas, rasanya juga pedas dan segar.

Selamat mencoba

Комментарии

Информация по комментариям в разработке