Скачать или смотреть ОБЛАЧКО / Нежный воздушный десерт

Ингредиенты:
желатин 15гр
вода 70мл
сметана 600гр
сахарна пудра 80-120гр
ванильный сахар 1пакетик
какао 1ст.л
шоколад микс 50гр


Способ приготовления:
1. Замочите желатин в воде до набухания
2. Смешайте сметану, сахарную пудру, ванильный сахар и взбейте все хорошо миксером
3. Затем растопите желатин на водяной бане и добавьте в мус
4. Тщательно перемешайте и разделите массу на две одинаковые половины
5. В одну из половин добавь какао и хорошо перемешай
6. Разлей по стаканчикам мус с какао и отправь на 5 минут в морозилку
7. Затем сверху долей сметанный мус и посыпь шоколадом и на пару часов в холодильник (см.видео)
Приятного аппетита тебе, мой хороший 🤌