Рваная свинина из окорока на GoGarden Premium 43. Тестирую новые угольные брикеты BRIQCOAL.

Производитель BRIQCOAL https://briqcoal.ru прислал на тест свои брикеты. Решил начать тесты с L&S на GoGarden Premium 43.
Готовлю рваную свинину из окорока.
Уголь показал себя отлично, рекомендую!
По промокоду BRIQJASTER все желающие могут получить скидку 15% на продукцию BRIQCOAL при заказе через сайт: https://briqcoal.ru/
____________________________________
Задать вопросы и пообщаться можно в телеграм-чате https://t.me/weberga
Полезные советы и рецепты в телеграм-канале https://t.me/grillwga
Помочь развитию канала донатом можно через: Сбер 4817 7602 1981 7909 Виктор Игоревич.
____________________________________
Рецепт:
1. Окорок свиной - 1 кг.
2. Соль 1,5 ч.л. (~10 гр)
3. Пряная смесь (я использовал без соли, для курицы)
4. Чанки для копчения (использовал дуб).

Приятного аппетита!