自己動手做手工地瓜圓,蕃薯圓,職業級配方!營業可用! 超簡單快速,不敗食譜快收藏!想做甜湯小生意的老闆可參考喔!軟Q好咬又不硬,大人小孩都喜歡吃 (166集)

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材料:
地瓜1個(約260g)大約手掌大小
切片乾蒸
拿出後加入糖12g
樹薯粉70g(也稱為地瓜粉或是蕃薯粉)
趁熱立即拌勻
灑點太白粉後壓平.切塊.
用手輕輕拌勻
煮的方式:滾水後下,浮起就是熟





#手工地瓜圓#蕃薯圓#手工甜湯




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