มะขามกวน ไว้กินกับข้าวในยุคโควิค

Описание к видео มะขามกวน ไว้กินกับข้าวในยุคโควิค

มะขามกวนไว้กินกับข้าวในยุคโควิค

วิธีการทำไปเก็บมะขามสุกที่มีรสอมเปรี้ยวอมหวานมาแกะเปลือกแล้วก็แกะเม็ดออก

ใช้มะขาม 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทรายแดง 1 กิโลกรัม
น้ำตาลทรายขาวครึ่งกิโลกรัม
เกลือ 2 ช้อนกินข้าว
น้ำกะทิครึ่งกิโลกรัม

คั่วมะพร้าวให้หอมคั่วแล้วก็ใส่มะขามใส่มะขามลงไปคั่วให้เข้ากัน

ใส่เกลือลงไปเสร็จก็ใส่น้ำตาลใส่น้ำตาลลงไปคั่วอีกสักพักนึง

ใส่น้ำกะทิลงไปแล้วก็ใช้ไม้พายกวนจนเหนียวเข้ากันแล้วก็ตักใส่กระปุกเก็บไว้เก็บไว้ได้เป็นปีเมื่อทำแล้วก็นำมากินกับข้าวเหนียวนึ่ง

#มะขามกวน
#ข้าวเหนียวนึ่ง

Комментарии

Информация по комментариям в разработке