Скачать или смотреть Stol za 4 | Enesa donosi Jahniju, Rolat od ajvara i Rusku baklavu! 🍲 Epizoda 46

Dobrodošli u novu epizodu emisije **Stol za 4**, gdje nas domaćica Enesa vodi na kulinarsko putovanje kroz autentične okuse domaće kuhinje. 🥘❤️

Svaki zalogaj odiše ljubavlju, tradicijom i pažljivo biranim sastojcima. Evo šta je pripremila:

🥖 Predjelo: Rolat od ajvara
Savršen spoj boja i okusa:
4 jaja
Malo soli
5 kašika ulja
5 kašika mlijeka
4 kašike ajvara
4 kašike brašna

Premaz:
100 g kisele pavlake
100 g majoneza
5-6 kiselih krastavaca
120 g dimljenih pilećih prsa

🍲 Glavno jelo: Jahnija
Toplo, bogato i mirisno jelo koje podsjeća na porodična okupljanja:
3 kg crne i bijele teleće džigerice i srce
1 kg teletine sa kostima
2 glavice crvenog luka
100 g riže
So
Biber
Mljevena crvena paprika
Mješavina suhih začina
Ulje

🍰 Desert: Ruska baklava
Slatki završetak večeri, natopljen ukusnom agdom:
3 jaja
Čaša šećera
Čaša mlijeka
Čaša ulja
1 1/2 čaše oraha
Čaša griza
Čaša brašna
Prašak za pecivo

Agda:
3 čaše šećera
4 čaše vode

Enesa nas podsjeća da su najveći kulinarski uspjesi oni koji dolaze iz srca. 🧡 Pratite nas i uživajte u večeri koja slavi tradiciju, toplinu doma i bogatstvo okusa.