Скачать или смотреть Gà Không Lối Thoát - Chicken with no way out

Trong video hôm nay, chúng ta sẽ cùng thực hiện món Gà bó xôi – còn được biết đến với cái tên độc đáo Gà không lối thoát. Đây là sự kết hợp hoàn hảo giữa lớp xôi nếp dẻo thơm, vàng giòn bên ngoài và phần gà nguyên con được tẩm ướp đậm đà bên trong. Từng công đoạn từ sơ chế, ướp gà, hấp xôi cho đến khâu tạo hình và chiên giòn đều được hướng dẫn chi tiết, đảm bảo bạn có thể tự tay thực hiện thành công tại nhà.
Cách chọn và xử lý gà ngon, giữ được độ ngọt thịt.

Mẹo nấu xôi dẻo thơm, không bị nhão.

Kỹ thuật gói gà bằng xôi đẹp mắt, không bị nứt khi chiên.

Bí quyết chiên xôi giòn rụm mà không ngấm dầu.

Đây không chỉ là món ăn hấp dẫn cho mâm cỗ, tiệc tùng mà còn là một thử thách thú vị cho bất kỳ ai yêu thích nghệ thuật ẩm thực Việt!

👉 Đừng quên like, chia sẻ và đăng ký kênh để không bỏ lỡ những công thức món ngon mỗi tuần!
-------------------------------
In today’s video, we’re making “Gà Bó Xôi”, also known as “Chicken in Sticky Rice” or “No Escape Chicken” – a famous and impressive Vietnamese dish! This unique recipe features a whole marinated chicken wrapped in flavorful sticky rice, then deep-fried until golden and crispy. We’ll walk you through every step – from prepping the chicken, cooking the sticky rice, to wrapping and frying it to perfection.

✨ In this video, you’ll learn:

How to select and prepare the chicken for the best flavor and texture

Tips to cook sticky rice so it's soft and aromatic, never soggy

The technique for wrapping the chicken evenly in sticky rice

How to deep-fry for a crispy crust without absorbing too much oil

This dish is a real centerpiece – perfect for parties, special occasions, or just showing off your cooking skills!

👉 Don’t forget to like, share, and subscribe for more delicious Vietnamese recipes every week!