【ENG】《澳门之味》第1集 葡国鸡 马拉盏 葡式香肠...... 专属于澳门的独家美食是什么味道？【CCTV纪录】

本期内容：澳门历经沧桑冷暖，滋养出风味一方。肤色与腔调的杂糅，风物和食俗的相交，催化出餐桌上雅俗共赏的澳门制造。人群的代代更迭衍生出保留着葡国血统的土生葡人，而那些传承百年的老洋行，也让传统的葡国饮食元素并入澳门的生活轨迹。

■□欢迎订阅CCTV纪录■□https://bit.ly/CCTVdocumentary
《澳门之味》https://bit.ly/aomenzhiwei

■□节目简介■□
美食是澳门扬名于世的一张闪亮名片，也是人们了解澳门、爱上澳门的一扇窗口。本片通过展现一道道澳门美食诞生、流变、兴盛的过程以及美食背后澳门百姓的故事，带领观众走近澳门，从饮食文化的角度全面展示具有澳门特色的“一国两制”成功实践。

■□其他CCTV纪录精彩节目列表■□
《舌尖上的中国》第三季 https://goo.gl/JntaSQ
《味道中山》https://bit.ly/weidaozhongshan
《茉莉花开》https://bit.ly/molihuakai
《曹雪芹与红楼梦》http://bit.ly/caoxueqinyuhongloumeng
《跟着唐诗去旅行》https://bit.ly/genzhetangshiqulvxing

■□Subscribe For More■□
CCTV中国中央电视台 https://bit.ly/3BWrpv9
CCTV中文国际 https://bit.ly/CCTV4International
CCTV《开讲啦》频道 https://bit.ly/CCTVvoice
CCTV《百家讲坛》频道 https://bit.ly/Chinahistorytalks
CCTV电视剧 https://bit.ly/CCTVDRAMA

chapter 章节
00:00 片头
03:58-09:41 阿曼诺经营着一家葡国风味的私房菜餐厅
09:43-14:44 葡式乳猪与粤式乳猪互相影响
14:48-25:56 林国麟经营着一家百年老店
25:57-49:30 卢子成追求葡国料理与东方烹饪相结合

■□Our Social Media■□
Facebook（中文）  / cctv.ch  
Facebook（英文）  / cctvcom  

#澳门之味 #Macao #美食