LICOR DE JENIPAPO

5 jenipapo
2 xícara de açúcar
meia litro de água
2 litro e meio de cachaça
MODO DE FAZER
corta o jenipapo como quiser em um recipiente de vidro acrescenta água até cobrir o jenipapo tapa e deixa de conserva por um mês
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feito isso passa na peneira depois em um pano de prato pra aproveitar toda a calda em uma panela acrescenta meio litro de água mais 2 xícara de acúcar depois de ferver desligar o fogo e colocar a cachaça tampa a panela depois que esfria misture com a calda o licor já está pronto.
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