Скачать или смотреть شیرینی بامێ یاخود بامیە بەبێ هێلکە بە ڕێگایەکی زۆر زۆر ئاسان 👌🏻داطلي أو بلح الشام بدون بيض

❤️
شیرنی بامێ یاخود بامیە بێ هێلکە
پێوستیەکانی شیلە چونکە سەرەتا دەبێ شیلە دروست بکەی
٢ پەرداخ شەکر
یەک پەرداخ ئاو
ئاوی نیو لیمۆ
شەکر و ئاو ئاوی لیمۆکە تێکەڵ بکە لەسەر ئاگرێکی ھێواش داینێ بۆماوەی ١٢ خولەک بیکوڵێنە داینێ با سارد بێتەوە ئینجا بکە سەلاجە ڕۆژێک پێشتر
.
پێوستیەکانی ھەویرەکە
٢ پەرداخ ئارد
٢ پەرداخ ئاو
نیو پەرداخ زەیت
یەک کەوچکی خواردن ھەنگوین
یەک کەوچکی خواردن سمید ئەگەر نەبوو هەرتێی مەکەن

یەک کیس ڤانیلیا
دروست کردنی
لەمە نجەڵێکیش ئاو زەیت و ھەنگوینەکە بکوڵێنە بێنە خوارەوە ئاردو سمیدو ڤانیلیاکەیبتێکەڵبکە بە کەوچک جوان جوان بیشێلە تا دەبێتە ھەویرێکی جوان تۆپەڵی نامێنێت دوای بیکە ناو کیسەی پاقلاوە لەسەر سینیەک یاخود ھەرشتێک بێت ھەموو دروست بکە بەمەقەس یاخود دەست بیبڕە گچکە یاخود گەورە خۆت دەیزانی ئینجا رۆنەکەی بۆ گەرمبکە دانەیەکی بچوک ھەویر بکە ناو ڕۆنەکە بۆئەوەی دڵنیابی لەوەی کە گەرم بوە ئەگینا ھەمووت لێ ھەڵدەوەشێتەوە بۆیە زۆر گرینگە ھەروەھا با لەکاتی کردتە ناو رۆنەکە زۆر قەڵەباڵغی مەکە یەکتر بگرن ھەروەھا زۆر کەوچکی تێھەڵمەھێنە دەبێتە ھۆی شکانی چاوەڕێکەن تا جوان سوردەبێتەوە ئینجا کە دەرتهێنا سەرەتا بکە سوزگەیەک بەگەرمی یەکسەر مەکە ناو شیلە دواتر لە شیلەکەی ھەڵکێشن و دوای لەسوزگەیەک بیپارزنن نۆشی گیانتان بەھیوای سود بۆ هەموو لایەک إنشاءالله

طريقة عمل داطلي أو بلح الشام أو بامية
بالبداية نحضر شيرة (القُطر)
٢ كلاص سكر
١ كلاص ماء
عصير نصف ليمونة
نخلط المواد و نخليها على نار هادئة لمدة ١٢ دقيقة بعد ما تبرد نضعها في الثلاجة قبل ما نستخدمها بيوم.
مواد العجينة:
٢ كلاص طحين
٢ كلاص ماء
نصف كلاص زيت
١ ملعقة طعام عسل
١ ملعقة طعام سميد (أختياري)
١ كيس فانیلا
طريقة عمل:
نضع الماء و الزيت و العسل في قدر و نغليهم على النار ، بعد ما تكاثفو نطفي النار و نضيف السميد و الطحين و الفانيليا و نعجنهم جيدا بواسطة ملعقة.
نضع العجينة في الكيس و نسده و نسوي ثقب صغير في احد زواياه ثم يعصر في الكيس و نطلعها حسب شكل اللي نريده سواءً اذا كان صغير أو كبير ، ثم نحمي الزيت بالبداية نجرب وحدة و نقليها حتى نتأكد اذا الزيت صاير حار أو لا هذه الخطوة كلش مهمة لأن إذا زيت مو حار يتفلت العجين فيها ، لازم اكو فراغ بيناتهم حتى ما يلتزكون ببعض وتُترك حتى تنضج تمامًا وتتحمّر ، بعد ما نطلعها ننتظر شوية تبرد بعدين  نخليها في الشيرة و يقدم ، ان شا