Скачать или смотреть Galletas de calabaza y especias

¡Hola a todos y bienvenidos a la temporada de calabaza! Si os gusta tanto como a mí, no os podéis perder estas galletas especiadas, perfectas para pasar una tarde otoñal calentitos en casa. Aquí tenéis los ingredientes:

75 gr de puré de calabaza (la asamos en el horno y trituramos; o si no, en el microondas o hervida)
110 gr de mantequilla
100 gr de azúcar blanco
70 gr de azúcar moreno
1 yema de huevo
Una cucharadita de esencia de vainilla
190 gr de harina
Una cucharadita de varias especias, yo he usado canela, jengibre y nuez moscada
Una cucharadita de levadura en polvo
Para rebozar las galletas, unos 50 gr de azúcar blanco y una cucharadita de canela

También podéis ver todo el paso a paso en mi blog:
http://dulcesybroches.blogspot.com/20...
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