Domates Soslu Bulgur Köftesi Yapımı - İsterseniz sade isterseniz kıymalı yoğurtlu afiyetle yiyebilir

İnce bulguruyla minik minik hazırlanan köfteleri ve kendine has lezzetli sosu ile harmanlanan bulgur köftesi tarifini sizler için paylaşıyoruz. Genellikle her evde elimizin altında duran ince bulgurumuz vardır. Yapılan her çeşit tarifleri ile beğenimizi kazanan bulgur köftesi ile de lezzetine doyum olmadı ve sizlerle bu muhteşem domates soslu bulgur köftesi tarifini denemenizi tavsiye ederim. Çay saatlerinizde veya öğle yemeklerinde bile doyurucu ve leziz tarifler arıyorsanız, bulgur köftesini hazırlayarak damaklarınızı şenlendirecek, masalarınızı süsleyecek bir tarif. Ailenizle ve dostlarınızla koyu sohbetli masalarınızda kaşık kaşık yiyeceğiniz domates soslu bulgur köftesi tarifini denemenizi öneririm. Üzerini yoğurt ekleyerek de tüketebileceğiniz bulgur köftesini denemek isterseniz, videomuzu izlemeyi unutmayın. Deneyeceklere şimdiden afiyet olsun. :)

Domates Soslu Bulgur Köftesi
http://www.nefisyemektarifleri.com/bu...

Bulgur Köftesi Tarifi İçin Malzemeler
1 su bardağı ince bulgur
1 su bardağı kaynar su
1 adet yumurta akı
1 yemek kaşığı sıvı yağ
5 yemek kaşığı un
2 yemek kaşığı salça
Tuz
Karabiber
Pulbiber

Sosu için:
4 adet domates
3 diş sarımsak
Tuz
İsteğe göre biberiye
Sıvı yağ
Maydanoz

Hazırlanışı;

1.Uygun bir kaba 1 su bardağı bulgur ve 1 su bardağı sıcak suyu alarak üzerine streç filmini kapatalım.
2.Bulgurların yumuşamasını bekleyelim.
3.Üzerine 1 adet yumurta akı,1 yemek kaşığı sıvıyağ,5 yemek kaşığı un,2 yemek kaşığı salça,yeteri kadar tuz,karabiber ve pulbiber ekleyip ara sıra elimizi hafif su ile ıslatarak yoğuralım.
4.Bulgurlu harçtan küçük toplar yaparak ortasına serçe parmağımızla bastıralım.
5.Kaynamakta olan tuzlu su içerisine köfteleri bırakarak köfteler suyun üzerine çıkıncaya kadar pişirelim.
6.Köftelerimizi kevgir yardımı ile ezmeden servis tabağına alalım.
7.Sosu için 2 yemek kaşığı zeytinyağında rendelenmiş 4 adet domatesi kavuralım.
8.Dilimlenmiş 3 diş sarımsak,tuz,karabiber,pulbiber ve naneyi ekleyip suyunu çekinceye kadar pişirelim.
9.Ocaktan aldıktan sonra kıyılmış maydanoz ilave edip karıştıralım
10.Son olarak sosumuzu köftelerin üzerine dökerek yavaşça karıştıralım.
11.Bulgur köftemiz servise hazır.
Şimdiden afiyet olsun.

Çok beğenilen diğer domates soslu bulgur köftesi tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/do...

Nefis yemek tariflerinin tüm denenmiş bakliyat yemek tarifleri için;
http://www.nefisyemektarifleri.com/ka...

Sosyete Köftesi Tarifi İçin;
   • Sosyete Köftesi Tarifi - Bulgur Köfte...  

Fellah Köftesi Tarifi İçin;
   • Fellah Köftesi Tarifi - Bulgur Köftes...  

Patatesli Bulgur Köftesi Tarifi İçin;
   • Patatesli Bulgur Köftesi - Deneyenler...  

Yoğurarak Yapılan Kısır Tarifi İçin;
   • Kısırı bir de böyle deneyin! Yoğurara...  

Etsiz Çiğ Köfte Tarifi İçin;
   • 10 Dakikada Etsiz Çiğ Köfte Tarifi - ...  

Keşkek Tarifi İçin;
   • Keşkek Tarifi - Nefis Yemek Tarifleri  

Dereotlu Cevizli Salata Tarifi İçin;
   • Dereotlu Cevizli Salata | Nefis Yemek...  

Yoğurtlu Erişte Salatası Tarifi İçin;
   • Yoğurtlu Erişte Salatası  

Uygulamamızı İndirin;

Android için https://play.google.com/store/apps/de...
iPhone/iPad için https://itunes.apple.com/tr/app/nefis...


Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.

Nefis Yemek Tarifleri - http://www.nefisyemektarifleri.com
Facebook:   / nefisyt  
Twitter:   / nefisyt  
Google Plus: https://plus.google.com/+NefisYemekTa...
İnstagram:   / nefisyemektarifleri  
Pinterest:   / nefisyt