Daging Black Pepper Setia Ku Korbankan | Menu Raya Aidiladha

Hi Semua, memandangkan kita dah hampir dengan raya korban, jadi Che Nom nak share resepi berasaskan daging, iaitu Daging Masak Black Pepper.

//Bahasa Melayu
Bahan-bahan Perapan:
½ kilo daging
5 ulas bawang putih - tumbuk halus
4 biji bawang merah - tumbuk halus
2 inci halia - tumbuk halus
2 sudu besar sos tiram
2 sudu besar kicap manis
sedikit serbuk lada hitam


Bahan-bahan lain:
2 sudu kecil serbuk black pepper
Kicap secukupnya
1 sudu besar tepung jagung
Sedikit air
2 biji ubi kentang, digoreng
sedikit capsicum hijau
2 biji cili merah
3 biji cili api
1 biji bawang Holland
Sedikit daun bawang
--------------------------------------------------------------------------------
//English
Ingredients:
½ kilo of beef
5 cloves of garlic - finely grind
4 onions - finely grind
2 inches ginger - finely grind
2 tbsp of sweet soy sauce
2 tbsp oyster sauce

Other ingredients:
2 tbsp of black pepper powder
Soy sauce
1 tablespoon cornstarch
A little water
2 potatoes, fry
green capsicum
2 red chillies
3 bird eye chilli
1 big onion/Holland
spring onion

Instagram: http://bit.ly/CheNomInstagram
Facebook: http://bit.ly/CheNomFacebook