БОРОДИНСКИЙ хлеб с кориандром на ржаной закваске – рецепт полезного бездрожжевого домашнего хлеба

Сегодня мы подготовили для вас рецепт Бородинского хлеба с кориандром на ржаной закваске. Наш вариант приготовления отличается максимальной пользой. В основе рецептов домашнего бездрожжевого хлеба мы всегда используем только натуральную закваску.

Кроме того, Бородинский хлеб по нашему рецепту содержит только ржаную цельнозерновую муку и ржаной солод, что делает его ещё более полезным. Такая выпечка содержит больше клетчатки и питательных веществ, чем та, в которую добавлена пшеничная мука.

Благодаря специям и солодовой заварке Бородинский хлеб на закваске получается очень ароматным и вкусным. Он хорошо сочетается с другими блюдами, особенно рецептами салатов.

В видео мы ссылаемся на следующие ролики нашего канала:
- хлебные формы -    • Лучшие формы для выпечки хлеба: алюми...  
- рецепт ржаной закваски -    • Как приготовить ржаную закваску для в...  
- рецепт топлёного масла гхи -    • Масло гхи (ги или топлёное сливочное ...  
- как оживить и подкормить закваску -    • Как хранить и кормить вечную ржаную з...  
- что такое опара для хлеба -    • Что такое ОПАРА для теста? Как пригот...  
- почему хлеб рвётся и трексается? -    • Трещины и разрывы на хлебе при выпечк...  
- свекольный салат с чесноком -    • Салат из СВЕКЛЫ С ЧЕСНОКОМ – пп рецеп...  
***
https://spirulife.ru - наш магазин натуральной органической спирулины.
***
Подписывайтесь на наши соц.сети:
ВКонтакте – https://vk.com/istok.guru
Telegram – https://t.me/istokguru
***
#хлеб #БородинскийХлеб #РегинаКутимская #рецепты