【パルおばさんのインド料理教室】ココナッツチャツネの作り方

Описание к видео 【パルおばさんのインド料理教室】ココナッツチャツネの作り方

インド現地のパルおばさんに、インドの家庭料理の作り方を学ぼう。

今回はココナッツチャツネの作り方です。

チャツネ（チャットニー）は、インドのソースです。
いろいろなインド料理（特にパン系）をチャツネにディップして食べたりします。

今回ご紹介するココナッツチャツネは、その名の通り、ココナッツを使ったチャツネです。

複数のスパイスが入っていますのでピリ辛で、でもココナッツの甘みもちゃんと感じることのできる、美味しいチャツネです。

特に、前回ご紹介したマサラドーサとの相性が抜群なので、マサラドーサを作る際はこのココナッツチャツネも一緒に作ってみてください。

その他、チャパティとかにもよく合いますよ。

皆さんも是非おうちでお試しくださいね！

ブログの方に詳細をアップしています。
http://hajimete-asia.com/2020/01/13/%...

土曜日はおうちでインド

Комментарии

Информация по комментариям в разработке

Похожие видео