ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว ทำเองง้ายง่าย แจกสูตรน้ำซอสหอมอร่อยเหาะ เนื้อปลาหวานหอมชุ่มฉ่ำ เหลาก็เหลาเหอะ🤤🤣

ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว เมนูโปรดระดับภัตตาคาร วันนี้พี่กัญญ์นำจัดมาวางบนโต๊ะรับประทานอาหารที่บ้าน วิธีทำไม่ยุ่งยากเลยค่ะ (ขอแค่ใจสั่งมา...มือก็ทำได้หมดแหละ🤣🤣) มีปลามา 1 ตัว วันนี้พี่กัญญ์ใช้ปลาทับทิมค่ะ หลังจากล้างทำความสะอาดแล้ว ก็มาบั้งตัวปลา และก็นำไปนึ่งตามขั้นตอน (ขั้นตอนก็ตามคลิปนะจ๊ะ ) จุดเด่นจุดสำคัญของเมนูก็คือน้ำซอสที่หอมอร่อย ช่วยชูรสให้เนื้อปลาที่หวานสดอยู่แล้วหอมอร่อยยิ่งขึ้นค่ะ แต่งหน้าด้วยขิงทอดหอมๆ กับเห็ดหอม ต้นหอม พริงชี้ฟ้าซอยที่คั่วกับน้ำมันจนห้อมหอม อือหือ.....ฟินมากค่ะ อย่าลืมทำทานกันนะคะ อร่อยแถมดีต่อสุขภาพด้วยจร้าาาา ฝากสูตรน้ำซอสราดปลาไว้นะคะ เผื่อใครจดในคลิปไม่ทันค่ะ แต่คะแต่....ในคลิปเป็นส่วนผสมที่กลางๆนะคะ เพื่อนๆจะเพิ่มนิดลดหน่อยได้ตามใจชอบเลยค่ะ
-ซีอิ๊วขาว 3 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันหอย 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำแช่เห็ดหอมประมาณ 5 ช้อนโต๊ะ
-น้ำมันงา 1 ช้อนโต๊ะ
-เหล้าจีน 2 ช้อนโต๊ะ
-พริกไทยป่น 1 ช้อนโต๊ะ
-น้ำตาลทรายแดงประมาณครึ่งช้อนโต๊ะ

คนส่วนผสมให้เข้ากัน แล้วนำลงกระทะค่อยๆเคี่ยวจนน้ำหนืด เป็นอันว่าเสร็จสิ้นค่ะ

และอีกหลากหลายเมนูของพี่กัญญ์ สามารถเข้าไปดูได้ตามลิ้งค์เลยจร้าาา 👉😍🙏   / @krua.p-gunn   ติชมได้ แต่อย่าแรงนะคะ อิอิ ขอบคุณมากๆสำหรับการรับชม ทุกๆการติดตาม ทุกๆการกดไลค์กดแชร์และทุกๆคอมเม้นต์มีค่าเสมอสำหรับพี่กัญญ์ค่ะ😍🙏

#ครัวพี่กัญญ์
#ปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
#วิธีทำปลาทับทิมนึ่งซีอิ๊ว
#เมนูปลา
#ปลาทับทิม
#อร่อย
#ปลานึ่งซีอิ๊ว
#อาหารจีน
#ปลานึ่ง