Скачать или смотреть RESEP SAYAP MERCON ENAK MAKNYUS

Assalamu’alaikum warahmatullah wabarakatuh .
.
AWAS PEDES ... ( Pedas bisa disesuaikan selera masing masing ya ).
Rasanya kelewatan enak ..
Pedes , gurih & enak . . .
Video singkat ada setelah postingan ini ya..
Video lengkap bisa dilihat di YouTube: dapurmommykile .
.
.
__________________________________________________
SAYAP MERCON.
ala @mommy_kile .
__________________________________________________
.
.
BAHAN BAHAN :.
.
• 10 buah sayap ayam . Potong jd dua.
.
Bumbu Halus :.
.
• 4 bawang merah besar.
• 3 bawang putih.
• 1 cm kunyit.
• 2 cm jahe.
• 2 cm lengkuas.
• 3 kemiri.
• 10 cabe merah keriting.
• 30 cabe rawit merah.
.
Bahan Cemplung:.
.
• 2 bawang merah besar iris .
• 3 daun jeruk.
• 2 daun kunyit ( jika ada).
• 2 sereh.
• 1 sdm asam jawa.
• Garam.
• Kaldu bubuk.
• Lada.
• Air.
.

CARA BUAT :.
.
• Cuci sayap ayam , kucuri jeruk nipis diamkan 10 menit . Kemudian cuci kembali.
• Tumis bumbu halus hingga matang. Masukan daun jeruk, daun kunyit & sereh.
• Masukan ayam . Tambahkan air .
• Tambahkan asam jawa, kaldu bubuk & garam.
• Masak ayam hingga kuah asat.
.
.