Скачать или смотреть Garnki kupisz w SalonGrilli Częstochowa, ul. Brzeźnicka 42

🎄CHOINKA SEROWA Z CIASTA – IDEALNIE ZŁOTA

To nie jest kwestia szczęścia, tylko techniki 👇

🧀 Składniki
1 opakowanie ciasta drożdżowego do pizzy XXL
2 pojemniczki sera mozzarella

Możesz użyć:
✔ 2x pojemnik mini mozzarelli
✔ sera żółtego
✔ cheddara
✔ goudy
✔ mozzarelli w kostce – ważne, żeby ser był dobrze odsączony
1 żółtko
1–2 łyżki mleka lub śmietanki
sezam (opcjonalnie)
30g masła + natka pietruszki (po pieczeniu)

🌲 Formowanie
Rozwiń ciasto na pizzę i pokrój je na równe kwadraty.
Na środek każdego kawałka połóż ser.
Dokładnie zlep brzegi – ser nie może wystawać.
Ułóż kuleczki ciasno w kształt choinki (ciasne ułożenie = lepsze rumienienie).

🥚 Smarowanie – klucz do koloru
Wymieszaj żółtko z mlekiem lub śmietanką w proporcji 1:1.
Żółtko daje tłuszcz i połysk, mleko zawiera laktozę, która przyspiesza rumienienie.
Samo białko daje blady efekt, a całe jajko bez dodatku mleka koloruje słabo.

🔥 Ustawienia piekarnika
-200°C góra–dół
-środkowa prowadnica
-piekarnik w pełni nagrzany
-naczynie żeliwne wkładane zimne razem z choinką

Czas pieczenia: 18–25 min

🧈 Po pieczeniu
Posmaruj gorącą choinkę roztopionym masłem.
Do masła możesz dodać ulubione przyprawy:
– sól i świeżo mielony pieprz
– czosnek
– a jeśli lubisz na ostro 🌶️ – ostrą paprykę lub chilli
To prosty trik, który robi ogromną różnicę w smaku.

🪨 Dlaczego żeliwo
-Stabilna temperatura
-Równomierne pieczenie
-Lepszy spód

Żeliwne naczynia, których używam, znajdziesz tutaj:👇
1️⃣https://salongrilli.pl/grand-feu-m-14...

2️⃣https://kamadobono.pl/akcesoria/zeliw...

Z kodem Grillmasterka20 zaoszczędzisz na prezencie🎁 ☺️

👉 promocja obowiązuje do 6 stycznia 🎁

Takie garnki to też świetny pomysł na prezent na Dzień Babci ❤️

Stacjonarnie możesz je kupić w SalonGrilli

Częstochowa, ul. Brzeźnicka 42

🔔 Zaobserwuj mój profil, żeby nie przegapić kolejnych przepisów i inspiracji przygotowywanych właśnie w tych żeliwnych garnkach 👀🔥

#żeliwnegarnki #przekąski #przepis