Čevabčiči z bravčového mäsa

Dnes som robil čevabčiči z bravčového mäsa. No teraz by som vám rád ukázal, ako som ho pripravoval.

Suroviny :
Bravčové pliecko 1 kg
Cibuľa 2 ks
Cesnak 4 strúčiky
Soľ 1 PL
Čubrica 1 ČL
Mletá sladká paprika 1 PL

Údená pikantná mletá paprika 1 ČL
Soda bikarbona 1 ČL
Korenie 4 farieb podľa chuti
Zemiaky 1 kg
Repkový olej na smaženie
Cibuľa na ozdobenie
Plnotučná horčica