Скачать или смотреть Fish Balls || Fish Reciepes || Crispy Evening Snacks Reciepe || Tasty Fish Balls || Homemade Food

ভোলা মাছের Fish Ball | বাড়িতে ভেটকি মাছ না থাকলেও বিয়ে বাড়ির মত fish ball বানিয়ে ফেলুন ভোলা মাছ দিয়ে |

#fishball
#fish
#recipe
#eveningsnacks
#crispy
#cooking
#indianfood

উপকরন :
১ ভোলা মাছ
২ এক কাপ জল
৩ এক চামচ নুন
৪ লেবুর রস
৫ গোলমরিচ গুড়ো
৬ তেল
৭ পেয়াজ কুচি
৮ রসুন কুচি
৯ আদা কুচি
১০ লঙ্কা কুচি
১১ ধনে পাতা কুচি
১২ জিরে গুড়ো
১৩ ধনে গুড়ো
১৪ গরম মসলা
১৫ কাশ্মিরি লঙ্কা গুড়ো
১৬ হলুদ গুড়ো
১৭ চিনি
১৮ ডিম
১৯ বিসকুট গুড়ো
২০ রিফাইন তেল


পদ্ধতি :
জলে নুন লেবুর রস মাছ দিয়ে সিদ্ধ করে কাঁটা ছাড়িয়ে নিতে হবে | কড়ায় তেল গরম করে পেয়াজ ,রসুন, আদা ,কাঁচালঙ্কা কুচি দিয়ে ভাল করে ভেজে নিতে হবে | উপরে লেখা গুড় মসলা গুলো এক এক করে সব দিয়ে দিতে হবে | পরিমাণ মত নুন চিনি দিয়ে সিদ্ধ মাছ দিয়ে নেড়ে ধনে পাতা কুচি মিশিয়ে পুর তৈরি করে ঠান্ডা করে নিতে হবে | ওই পুর থেকে অল্প করে মণ্ড নিয়ে গোল গোল বল shape বানিয়ে ডিম এর গোলায় চুবিয়ে বিসকুট এর গুড়ো ভাল করে মাখিয়ে গরম তেলে ভেজে তুলে নিতে হবে | তারপর সস আর সালাড সহযোগে পরিবেশন করুন গরম গরম FISH BALL||


video টি ভাল লাগলে plzz LIKE SHARE SUBSCRIBE🙏🏽