Galleta 1# con grasa Uruguay. Bolacha uruguaia

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Pan típico de Uruguay y Argentina y parte de río grande do Sul brasil . receta ingredientes.. 1 kilo de harina, 15 gr de levadura dependiendo de la temperatura agregar mas, 10gr de azúcar, 15 gr de sal.... empaste para el hojaldre grassa y un poquito de harina . hacemos un empaste con la grassa y un chorrito de aceite ..

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