Frijoles Maneados - La Herencia de las Viudas

Описание к видео Frijoles Maneados - La Herencia de las Viudas

INGREDIENTES PARA LA PREPARACION
- 1/2 kg de frijoles cocidos en agua y sal
- 1/2 cucharada para freír de manteca de puerco
3 chiles verdes (chiles anaheim)
- 3 ajos pequeños o 1 grande
- 150 gr de queso fresco regional o para gratinar

Para acompañar
- totopos
- tortillas de harina
- chiltepines curtidos en sal o vinagre

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