REVIEW OVEN MITO FANTASY 888 - Panggang CHIFFON Cake

Choco Chiffon Cake
by Tintin Rayner

Resep:
PASTA
25 gr coklat bubuk
85 ml susu cair plain
50 gr Dark Cooking Chocolate
55 gr minyak goreng
1 sdt pasta coklat
100 gr tepung terigu protein rendah
1/2 sdt baking powder
6 butir kuning telur

MERINGUE
6 butir putih telur
1/4 gr garam
1 sdm jeruk nipis
140 gr gula pasir

Cara:
1. Larutkan coklat bubuk pada susu cair hangat, masukan DCC, minyak goreng, pasta coklat, campur hingga rata
2. Ayak tepung terigu, baking powder dan masukan kedalam adonan coklat
3. Tambahkan kuning telur, aduk rata. Sisihkan
4. Pada wadah terpisah, masukan putih telur, garam dan jeruk nipis, mixer dgn kecepatan rendah hingga berbusa, masukan gula pasir sedikit-sedikit hingga habis naikkan speed mixer ke kecepatan tinggi. mixer adonan hingga firm peak.
5. Ambil adonan putih telur sedikit, campur perlahan ke adonan kuning telur, lakukan hingga putih telur habis. Aduk dengan metode aduk balik.
6. Masukkan ke loyang chiffon TANPA dioles margarin.
7. Panggang suhu 175°C selama 20 menit. slit/gores. panggang lagi dengan suhu 160 selama 40 menit hingga matang.
8. Segera keluarkan loyang dan tangkupkan.


Music: Sweet
Musician: LiQWYD
URL:   / liqwyd  

#reviewoven
#oven
#mito
#mitogalaxy
#mito888
#chiffon
#chiffoncake
#chocochiffoncake
#tintinrayner


REVIEW OVEN MITO GALAXY 888 - Panggang CHIFFON Cake