Скачать или смотреть Ayam Rica- Rica| Ayam Rica-Rica Pedas Menggoda 🌶️🔥|

Ayam Rica-Rica

Ayam Rica-Rica ni berasal dari Sulawesi Utara, Indonesia — penuh dengan cili padi merah, memang ‘menyengat’! Untuk peminat pedas, inilah lauk yang wajib cuba. Kak Yan pun dah jatuh cinta dengan rasanya.

Walaupun nampak ringkas, kombinasi rasa pedas, masam dan harumannya memang membuka selera. Kalau makan dengan nasi panas, confirm tak cukup satu pinggan! 😋

#AyamRicaRica #ResepiKakYan #MasakanPedas #YouTubeKakYan


Bahan-bahan:

1 ekor ayam
2 batang serai
7 helai daun salam
7 helai daun limau
5 helai daun kemangi
1 biji lemon
2 sudu teh serbuk lada hitam
Garam dan gula secukup rasa
Minyak


Bahan Kisar
4 biji cili merah
10-15 biji cili padi merah
3 biji bawang merah besar
7 ulas bawang putih
1 inci halia
2 inci kunyit hidup

Nak resepi Padang Ala-ala makan di Restoran Padang?

Daging Rendang Padang--   • Daging Rendang Padang | Rendang Padang San...  
Gulai Ayam Padang--   • Gulai Ayam Padang | Resepi Gulai Ayam Pada...  
Rendang Telur Padang--   • Rendang Telur Padang Sedap Sekali.  
Gulai Lemak Perut--   • Gulai Lemak Perut | Gulai Lemak Perut Ala ...  
Ikan Gulai Padang.--   • Ikan Gulai Padang.  


Spicy & Irresistible Ayam Rica-Rica 🌶️🔥
Ayam Rica-Rica hails from North Sulawesi, Indonesia — loaded with red and green bird’s eye chillies, it really packs a punch! If you’re a fan of spicy food, this is a must-try dish.

Kak Yan has fallen in love with the flavour too. It may look simple, but the bold mix of heat, tanginess, and aroma is a real appetite booster. Pair it with hot steamed rice, and trust me — one plate won’t be enough! 😋


Ingredients:
1 whole chicken (cut into pieces)
2 stalks lemongrass (bruised)
7 bay leaves
7 kaffir lime leaves
5 basil leaves (preferably Thai basil or lemon basil)
1 lemon (juiced)
2 teaspoons black pepper powder
Salt and sugar to taste
Cooking oil

To Blend:
4 red chillies
10–15 red bird’s eye chillies
3 large shallots
7 cloves garlic
1 inch ginger
2 inches fresh turmeric

#AyamRicaRica #KakYanRecipes #SpicyLovers #YouTubeKakYan
#AyamRicaRica #MasakanPedas #ResepiAyam #MasakanRumah
#ResepiNusantara #MakanPedas#AyamSedap #MasakDenganCinta
#DapurKakYan #RicaRicaStyle #AyamRica #MasakanRumahan
#MakananPedas #KulinerRumahan #MasakApaHariIni
#RicaRicaAyam #FoodLovers #Homecooked #SpicyFood
#EasyRecipes #FoodieMalaysia #ResepiViral
#MasakanViral