Скачать или смотреть Sen Hangi Yemeği Öğrenmek İsterdin? 🤔

‪@chefferhatbora‬ bu sefer yemeği yapmıyor, yaptırıyor 🥰 Genç arkadaşımız hayalindeki yemeği nasıl yapacağını doğruca ustasından öğreniyor 🤩Bakalım neler olmuş? 🤓

📝 Volkan Kek (3 kişilik)
Hazırlama Süresi 20 dakika
Pişirme Süresi 12 dakika
Malzemeler
100 gram bitter çikolata
50 gram tereyağı
50 gram toz şeker
2 adet yumurta
50 gram un
15 gram kakao
1 paket vanilin
1 tutam tuz
Kapları yağlamak için:
Tereyağı
Servis için:
Pudra şekeri
Vanilyalı dondurma

1. Çikolatayı ufak parçalara bölüp bir kasede sıcak su üzerinde benmari usulü eritin. Eriyen çikolataya azar azar tereyağı ve ardından şekeri de ekleyip eriyene kadar spatula ile karıştırın.
2. Karışımı sıcak su üzerinden alıp içine yumurtaları teker teker hızlıca karıştırarak yedirin.
3. Son olarak un, kakao, vanilin ve tuzu eleyerek ekleyin.Topak kalmayana kadar alttan üste doğru katlayarak karıştırın.
4. Fırın kaplarının içini tereyağı ile kaplayın. Harcı kaplara bölüştürüp önceden ısıtılmış180 derecelik fırında üzeri kabuk tutana kadar yaklaşık 12 dakika pişirin.
5. Fırından çıkan sıcak volkan kekin üzerine dilediğiniz kadar pudra şekeri serpip vanilyalı dondurma ile servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

#volkankek #sufle #çikolatalıtarifler