Турецкое мороженое «Дондурма» с 3 ингредиентами | Легендарная эластичная текстура

Мы делаем турецкое мороженое. Его сладкая, кремовая, эластичная и липкая текстура делает его популярной летней уличной едой среди турок и туристов.
Если вы приехали в Турцию, вы, должно быть, видели, как мужчины в шапочках Феса в традиционных одеждах развлекают покупателя (и толпу) каждой продажей.
Где я купил Салеп в городе Кастамону:    • Kastamonu Travel Guide | Secret Desti...  
Рецепт клубничного мороженого:    • Easy Strawberry Ice Cream 🍨🍓 4 Ingred...  
Спасибо, что поддержали меня чашкой кофе, или купите мне билет:   / turkishfoodtravel  
Ингредиенты для турецкого мороженого:
1 + 1/2 литра цельного коровьего молока или смесь коровьего и козьего молока
около 100-200 мл жирных сливок или каймака
1 + 1/2 ч.л. порошка сахлепа
1 стакан сахара
Если вы не можете найти порошок сахлеп, попробуйте использовать кукурузный или пшеничный крахмал, но не знаете, какой будет текстура.
► ПОДПИСАТЬСЯ ► ►► https://bit.ly/3iirrRC
► ПОДПИСАТЬСЯ НА МНЕ В INSTAGRAM ► ►►   / turkishfoodtravel  
► МОЙ ВЕБ-САЙТ ► ►► http://www.turkishfoodtravel.com
► Facebook: ► ►► https://fb.me/turkishfoodtravel
► Не забудьте подписаться и нажать кнопку уведомления:    / @tft