Филипинский суп Тинола с курицей, имбирем и авокадо

Описание к видео Филипинский суп Тинола с курицей, имбирем и авокадо

Филипинский суп Тинола с курицей, имбирем и авокадо

Ингридиенты:
============
Мясо курицы, кусками - 1700 гр
Листья перцев чили* - 80-100 гр
Авокадо* - 1 шт
Имбирь (корень) - 1 палец
Лук репчатый, красный - 1 шт
Чеснок - 5-8 зубчиков
Рыбный* соус - 2 ст.л.
Вода - 2500 мл

* листья перцев чили можно заменить листьями шпината; рыбный соус можно заменить Соевым; вместо Авокадо часто используют незрелую зеленую Папайю


Специи
=======
Соль поваренная - 2-3 ст.л.
Перец черный горошком - 1 ч.л.
Лавровый лист - 1 шт
Перец красный Чили - 1 стручок (по желанию)

Комментарии

Информация по комментариям в разработке