Γεύσεις απο Ελλάδα «Γραβιέρα» 29Μαρ2017

Subscribe στην ΕΡΤ: http://bit.ly/ERTYT

Η γραβιέρα είναι το υλικό της εκπομπής Γεύσεις από Ελλάδα, την Τετάρτη 29 Μαρτίου. Ενημερωνόμαστε για την ιστορία του διάσημου ελληνικού τυριού. Ο σεφ Ρήγας Ρηγόπουλος μαγειρεύει μαζί με την Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη πολέντα ή αλλιώς «μπομπότα» με γραβιέρα και σάλτσα και μοσχάρι με γραβιέρα. Ενώ η Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη μας ετοιμάζει ένα πικάντικο σάντουιτς με γραβιέρα για να το πάρουμε μαζί μας. Ο τυροκόμος Πάνος Μπαζιωτάκης από την Αρκαδία μας μαθαίνει τη διαδρομή τη διαδρομή της γραβιέρας από την παρασκευή της μέχρι την κατανάλωση και η διατροφολόγος – διαιτολόγος Βασιλική Γρηγορίου μας ενημερώνει για τις ιδιότητες της γραβιέρας και τα θρεπτικά της συστατικά.

Σκηνοθεσία: Χρήστος Φασόης
Eπιμέλεια: Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη
Αρχισυνταξία: Μαρία Πολυχρόνη
Σκηνογραφία: Ιωάννης Αθανασιάδης
Διεύθυνση φωτογραφίας: Ανδρέας Ζαχαράτος
Διεύθυνση παραγωγής: Άσπα Κουνδουροπούλου – Δημήτρης Αποστολίδης
Παρουσίαση:Ολυμπιάδα Μαρία Ολυμπίτη

Official Site: http://www.ert.gr/
Facebook:   / ertsocial  
Twitter:   / ertsocial  
Instagram:   / ertsocial