Сделать сыр дома легко и быстро

Из 2 литров молока у меня получилось около 280 г сыра и сыворотки. Я посолил одну часть сыворотки и оставил в ней сыр, а остальное перелил в бутылку и поставил в холодильник для питья, потому что все мы знаем, насколько полезна сыворотка. Готовить сыр было одно удовольствие, потому что нет ничего прекраснее, чем когда что-то лепишь своими руками. Это ингредиенты, которые вам понадобятся для приготовления домашнего сыра.
ИНГРЕДИЕНТЫ
2 литра свежего молока с повышенным процентом жирности
60 мл спиртового уксуса
солить по вкусу
Если вам нравится более соленый сыр, добавьте больше соли, а если вы не уверены, то можете добавить его позже в сыворотку.
Не пропустите этот рецепт твердого сыра:    • Sipajte jaja u ključalo mleko i napra...