Скачать или смотреть Odun kömürü nasıl yapılır?

Neden kömürcülük yapıyor? Çanakkale Ayvacık'ta yaşayan Yahya, bir kömürcü. Bir yandan ise arıcılık yapıyor.

Odun kömürü nasıl yapılır? Nargile kömüründen farkı ne?

Yahya, odun kömürü işiyle uğraşıyor. Odun kömürü, odunun kontrollü şekilde yakılmasıyla elde edilir. Bu işlem için odunlar hava almayan ya da çok az hava alan bir ortamda üst üste dizilir. Amaç, odunun tamamen yanması değil, içindeki suyun ve uçucu maddelerin yavaş yavaş çıkmasıdır. Yakma işlemi az oksijenle yapılır. Odunlar yavaşça ısınır, duman çıkar ve içindeki maddeler gaz hâline gelir. Bu süreçte odun alev almaz, közleşir. Bu işlem saatler hatta günler sürer.

Neden bu işi yaptığını daha önce YouTube kanalımızda yayınlanan bir belgeselde anlatmıştı.

Videonun tamamı "Kömürcü olmak" başlığı ile +90 YouTube kanalında.

#kömür #kömürcü #odunkömürü #oduncu