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► Poulet Sauce Boursin

► Ingrédient

500 gr de poulet (escalope ou sauté)
2 oignons
150 gr de fromage type "Boursin"
2 cuillères à soupe de crème fraîche
Poivre
Sel

► Préparation

Couper les oignons en lamelles

Couper le poulet en dés

Mettre le mode "dorer". À la moitié du préchauffage, mettre un peu d'huile dans la cuve.

Ajouter les oignons émincés.

Ajouter les dés de poulet émincé.

Ajouter le fromage. Assaisonner.
Arrêter le mode "dorer". Mettre en mode "cuisson sous pression- rapide" pendant 2 minutes.

À la fin de cuisson ajouter la crème fraîche et mélanger.

Bon appétit

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