Скачать или смотреть Babe veut des pâtes avec les courgettes du jardin 🥒🧀🌸

Potager du Domaine D’Alivi

Ingrédients :
250 g de paccheri
2 courgettes
1 oignon blanc
1 bouquet de basilic
2 burratas
Huile d’olive
Piment d'Espelette
Sel et poivre

Recette :
1. Fais revenir les courgettes et l'oignon coupés grossièrement dans un peu d’huile d’olive.
2. Assaisonne de sel, poivre et piment d'Espelette.
3. Une fois cuits, mixe les courgettes avec le basilic, une burrata, du sel et du poivre.
4. Fais cuire les pâtes selon les instructions du paquet.
5. Verse 2 cuillères de sauce sur les pâtes avec une louche d’eau de cuisson et mélange jusqu’à ce que la sauce enrobe toutes les pâtes.
6. Ajoute un peu de parmesan.
7. Sers avec l’autre burrata et des fleurs de courgettes revenues dans de l’huile d’olive.

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