ليش مطعم رز اسمه "الرومانسية"؟ | بودكاست الغرفة

هل هناك فروع في مطاعم الرومانسية أفضل من الأخرى؟ وهل يختلف مقدار الوجبات باختلاف الفروع؟ في حلقتنا الجديدة من بودكاست «الغرفة» يحدثنا ضيفنا أ. يحيى المعلم أحد مؤسسي مطاعم الرومانسية عن كواليس ما يحدث داخل فروعهم ومطابخهم، وأسباب نجاح "الرومانسية" وشهرتها، وما وراء الاسم الغريب الذي ربما لا يراه كثيرون مناسبًا لمطاعم تقدم الوجبات الشعبية.

ماذا كان نشاط مؤسسو الرومانسية قبل سلسلة مطاعمهم 10:11
ما سبب تسمية مطاعم الرومانسية بهذا الاسم 14:39
أول فرع للرومانسية 19:55
نقطة التحول في مطاعم الرومانسية 37:12
القيم السبع التي تقوم عليها الرومانسية 48:06
لماذا لم تعد مطاعم الرومانسية تكتفي بتقديم الطعام التقليدي 1:01:05
كواليس مطابخ الرومانسية 1:15:57
كيف يتم تدريب الطباخين في مطاعم الرومانسية 1:24:05
هل هناك اختلافات بين فروع الرومانسية في الجودة 1:35:21
هل يخاف مؤسسو الرومانسية من المنافسين؟ 1:50:55