Вупи пай. Торт "Вупи пай".

Описание к видео Вупи пай. Торт "Вупи пай".

Қамырына:

Қара шоколад (мен Қазақстан аламын) - 160г
Сары май-80г
Жұмыртқа-5 дана (с1)
Қант-150г
Ұн-200г
Разрыхлитель-20г
Какао-20г



Крем үшін:
Творожный сыр-800г
Сливки-400мл
Ұнтақ қант-170г

Шоколадты покрытие үшін:
Шоколад-100г
Кілегей немесе сүт-100г

Вупи пай
Для коржей:
Темный шоколад (я беру Казахстан)-160г
Сливочное масло-80г
Яйцо-5 шт (кат. С1)
Сахар-150г
Мука-200г
Разрыхлитель-20г
Какао-20г

Для крема:
Творожный сыр-800г
Сливки-400мл
Сахарная пудра-170г

Для шоколадного покрытия:
Шоколад-100г
Сливки или молоко-100г

Комментарии

Информация по комментариям в разработке