Gran Final | Historias & Sazones® 4ta Versión.

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Es la representación de un reto en torno a la cocina colombiana en el que se busca fomentar la investigación y creatividad a partir de la tradición. Historias & Sazones corresponde a una responsabilidad social y cultural que tenemos en la industria gastronómica, convocando a estudiantes en formación, para que a partir del desarrollo de un proyecto real se vayan vinculando al sector.

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