Скачать или смотреть Lindenblüten Kapern und Lindenblätter Salat selber machen | Selbstversorgung: Lindenbaum

Die Linde ist ein Gemüsebaum 😊
Lindenblüten, Blätter, Knospen und Früchte sind essbar und gesund

Verwendete selbstgemachte Zutaten:

Bärlauchsalz:

   • Bärlauchsalz aus frischem Bärlauch selber ...  

Salbeisalz:

   • Kräuteressig und Kräutersalz aus Wiesensal...  

Holunderblüten Essig:

   • Holunderblütenwein, Holunderblütenessig au...  

Bärlauch Öl:

   • Bärlauchöl aus frischem Bärlauch und Olive...  

Löwenzahn Kapern:

   • Rezept Kapern aus Löwenzahn herstellen|Löw...  

Noch was für die Seele 😉

Der Lindenbaum

Am Brunnen vor dem Tore
Da steht ein Lindenbaum:
Ich träumt in seinem Schatten
So manchen süßen Traum.

Ich schnitt in seine Rinde
So manches liebe Wort;
Es zog in Freud und Leide
Zu ihm mich immer fort.

Ich mußt auch heute wandern
Vorbei in tiefer Nacht,
Da hab ich noch im Dunkel
Die Augen zugemacht.

Und seine Zweige rauschten,
Als riefen sie mir zu:
Komm her zu mir, Geselle,
Hier findst du deine Ruh!

Die kalten Winde bliesen
Mir grad ins Angesicht,
Der Hut flog mir vom Kopfe,
Ich wendete mich nicht.

Nun bin ich manche Stunde
Entfernt von jenem Ort,
Und immer hör ich´s rauschen:
Du fändest Ruhe dort!

[Ein Gedicht von Wilhelm Müller]