Скачать или смотреть Tronchetto di natale - Bûche de Noël

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Il Tronchetto di Natale o Bûche de Noël è una delle ricette più caratteristiche per le feste natalizie.
Si tratta di un rotolo di pasta biscotto ripieno e ricoperto di cioccolato.
E' preparato e decorato in modo da apparire come un ceppo pronto per il fuoco, questo per ricordare la vecchia usanza in cui si usava conservare un grosso ceppo di una particolare pianta da frutto, che per le sue caratteristiche assicurava una combustione lenta che veniva posto nel focolare alla vigilia di Natale e avrebbe dovuto ardere fino a Capodanno.


Le altre mie video ricette natalizie:    • Susumelle calabresi  


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