袁偉豪、楊明做印度另類外賣仔 屋企家常飯送到打工仔手上|絕技頭頂一大排鐵飯壺 出錯率8百萬分之一引來哈佛研究|唱半斤八両激嬲當地人? 孟買小食檔掃街中伏|打工捱世界 袁偉豪 楊明

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袁偉豪、楊明做印度另類外賣仔 屋企家常飯送到打工仔手上|絕技頭頂一大排鐵飯壺 出錯率8百萬分之一引來哈佛研究|唱半斤八両激嬲當地人? 孟買小食檔掃街中伏|打工捱世界 袁偉豪 楊明

飛毛腿送飯仔
印度孟買有一個規模龐大的速遞行業,五千位送飯員,每天朝早收集二十萬個便當,趕在午餐前將溫暖的住家飯送達客人的辦公室。一群目不識丁的工人,不倚賴智能科技、電腦,甚至對講機,只靠顏色和數字便能「使命必達」,而出錯率竟然低至八百萬分之一,就連哈佛大學亦以其做研究項目。實際到底如何運作?

楊明、袁偉豪化身送飯小生,穿上汗味制服,逐家逐戶敲門取件,任務看似輕而易舉。可是,數百個飯壺集結一處,如何極速按目的地分門別類,卻考起了兩位客串員工。

午飯時間逼近,他們尚要充當跑腿,腳踏平民單車,在繁忙又狹窄的馬路上穿梭飛馳,趕上送飯隊的火車。一番折騰後,滿以為鬆一口氣,可以在火車上大唱半斤八両,沒想到好戲在後頭……

完成半天辛勞,二人手執五百盧比的工資,在孟買街頭大吃大喝。約五十八元港幣的日薪怎樣「搵食」?

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