Скачать или смотреть Lembutnya Cake Marble Semarang, Cake Enak Murah Meriah yang Cocok untuk Segala Acara

Lembutnya Cake Marble Semarang, Cake Enak Murah Meriah yang Cocok untuk Segala Acara
---

Cake marble adalah cake dengan tampilan belang-belang. Dari campuran adonan putih dan adonan yang gelap. Biasanya berupa campuran vanilla dan cake cokelat.

Cake Marble adalah cake yang pada dasarnya berasal dari resep pound cake yang kemudian dimasukkan ke dalam loyang dengan tambahan layer adonan cokelat yang di aduk sedikit dengan ujung pisau / sendok sehingga memunculkan motif seperti marble.

Cake marble ini berbahan dasar tepung terigu, butter, gula dan telur. Cake marble ini memiliki tampilan yang unik yaitu memiliki warna yang kuning keemasan dengan motif marble berwarna coklat. Oleh karena itu tak jarang pula cake marble ini memiliki banyak penggemarnya karena cake ini merupakan salah satu cake andalan di setiap cake shop dan pembuatannya juga sangat mudah serta bahan-bahan pembuatannya yang mudah ditemui.

Dulu, motif marble berasal dari molasses dan rempah-rempah yang dicampur dengan kismis. Seiring permintaan cake cokelat yang tinggi, dikombinasikanlah cake vanilla dengan cake cokelat.

Di Indonesia sendiri cake marble ini pada umumnya sudah ada karena resep yang turun menurun. Cake marble ini pada umumnya disajikan pada saat acara keluarga besar serta hari raya, dengan menggunakan bahan baku cokelat yang berkualitas seperti Bendico Cocoa Powder dan Cokelat Colatta.

Resep Cake Marble Spesial Lembut dan Mengembang
Bahan
5 butir Telur Ayam
125 gr Gula Pasir
1 sdt Emulsifier
1 sdt Vanilla
150 gr Tepung Terigu Serbaguna
15 gr Maizena
15 gr Susu Bubuk
100 gr Margarin
50 gr Minyak Sayur
1-2 sdt Pasta Coklat / Pasta Black Forest (aku pakai Pasta Mocca)

Cara Membuat Cake Marble Spesial Lembut dan Mengembang
1. Panaskan oven 180'C. Siapkan loyang tulban 20 cm, oles margarin dan taburi tepung. Sisihkan.
2. Campur dan ayak tepung terigu, maizena dan susu bubuk.
3. Kocok telur, gula pasir, emulsifier, vanilla dan campuran tepung hingga mengembang dan kental (all in one method).
4. Campurkan margarin / butter leleh dengan minyak sayur, kemudian tuang sedikit demi sedikit ke dalam adonan. Aduk balik hingga tercampur rata dan homogen.
4. Ambil 2 sendok sayur adonan, beri pasta coklat. Aduk rata.
5. Tuang adonan putih ke dalam loyang, kemudian tuang adonan coklat di atasnya.
6. Buat motif marble dengan bantuan, garpu atau tusuk sate.
7. Oven hingga matang selama kurang lebih 30-45 menit (tergantung masing-masing oven ya). Lakukan tes tusuk dan tes sentuh.
8. Angkat dan segera keluarkan dari loyang agar cake tidak menciut.

Tips Membuat Cake Marble Jadul yang Premium dan Lembut di Mulut
1. Ketika melelehkan mentega jangan sampai mentega mendidih karena akan membuat mentega menjadi gosong.
2. Saat mengaduk adonan gunakan teknik menarik ke atas jangan menumpuk.
3. Gunakan loyang berbentuk lingkaran dengan pemisah di bagian tengah atau disesuaikan dengan bentuk yang diinginkan.
4. Loyang cukup diolesi mentega dan tepung di bagian bawahnya saja.
5. Saat memanggang letakkan loyang cetakan cake di atas loyang datar berukuran besar dan beri sedikit air. Fungsinya agar cake tidak terlalu kering.
6. Cake Marble bisa disimpan pada wadah kedap udara jika tidak ingin langsung dihabiskan.

Selengkapnya
http://www.danarfood.com/
https://blog.danarfood.com/
  / dans.keik_semarang  
  / danarfood  
  / danarfood.semarang  
  / danarfoodandkeik  
https://danarfood.business.site/
http://danarfood.blogspot.com/
https://tahubaksodanarfood.blogspot.com/
  / danarfoods  
  / danarfood  

#semarang
#makanansemarang
#kulinersemarang
#jajanansemarang
#camilansemarang
#oleholehsemarang
#cakesemarang
#jualcakesemarang
#tokocakesemarang
#bakerysemarang
#cakemarblesemarang
#jualcakemarblesemarang
#marblecakesemarang
#jualmarblecakesemarang
#cakemarblepremiumsemarang
#jualcakemarblepremiumsemarang
#marblecakepremiumsemarang
#jualmarblecakepremiumsemarang
#marblebuttercakesemarang
#jualmarblebuttercakesemarang
#cakemarblebuttersemarang
#jualcakemarblebuttersemarang
#cakemarblekukussemarang
#jualcakemarblekukussemarang
#cakemarblepanggangsemarang
#jualcakemarblepanggangsemarang
#resepcake
#resepcakemarble
#caramembuatcake
#caramembuatcakemarble