ЛУЧШИЙ ЗАВТРАК ИЗ ТВОРОГА!!! ТВОРОЖНЫЙ ПУДИНГ В ДУХОВКЕ, БЕЗ САХАРА И МУКИ

Ингредиенты:
Творог - 250 гр.
Яйца - 2 шт.
Кукурузный крахмал - 2 ст. ложки
Изюм - в рецепте использовалось 100 гр. Вы же можете выбрать количество по вкусу

Приготовление:
1. Отделить белки от желтков
2. Белки взбить до густой пены.
3. Смешать в отдельной миске творог и желтки
4. Туда же ввести крахмал, всё тщательно перемешать
5. Затем ввести в массу взбитые белки и аккуратным движением "снизу-вверх" перемешать их с тестом
7. Всыпать изюм, снова всё аккуратно перемешать
6. Разложить тесто по силиконовым формочкам (можно использовать любую удобную вам форму)
7. Разогреть духовку до 180 градусов и выпекать пудинг в течение 30 минут (см. по духовке)
8. Вытащить пудинг, дать ему остыть
Пудинг готов! Подавать со сметаной или вареньем. Приятного аппетита!