Шоколадный торт - невозможно устоять! Вкусный домашний пирог с заварным кремом. Следуйте инструкции в видео-рецепте и у вас обязательно получится вот такой торт с шоколадным бисквитом.
________⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️⬇️ _________
ДОБАВЬТЕ СУБТИТРЫ к пошаговому рецепту НА ВАШЕМ ЯЗЫКЕ.
ПИШИТЕ СВОИ ВПЕЧАТЛЕНИЯ И ПОЖЕЛАНИЯ В КОММЕНТАРИЯХ
ДЕЛИТЕСЬ РЕЦЕПТАМИ И СЕКРЕТАМИ ПРИГОТОВЛЕНИЯ ЛЮБИМЫХ БЛЮД!
Чтобы поддержать наш канал TastyTube:
Paypal: olgadipri@gmail.com
🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
✅ Ингредиенты для шоколадного бисквита
• Яйца - 5 шт.
• Сахар - 150 г
• Мука - 110 г
• Какао - 40 г
• Вода - 50 г
• Разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
• Соль – ¼ ч.л.
Диаметр формы 21 см.
✅Сливки со вкусом пломбира Пломбир Инструкция:
• Молоко - 500 г
• Яйцо - 2 шт.
• Сахар - 120 г
• Ванильный сахар – 20 г
• Кукурузный крахмал – 40 г
• Сливочное масло 82,5% комнатной температуры - 150 г
✅ Пропитка:
Молоко – около 40 г (в зависимости от того, какие коржи вам нравятся: посуше или повлажнее)
✅ Шоколадная глазурь:
Шоколад - 80 г
Сливочное масло 82,5% - 80 г
🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
1️⃣ 00:00:17 - Яйца взбить с сахаром и щепоткой соли до легкой и воздушной массы. Взбиваю миксером около 7 минут. Добавьте воды.
2️⃣ 00:00:59 - Какао смешать с мукой и разрыхлителем, просеять к яично-сахарной смеси. Аккуратно перемешайте лопаткой.
3️⃣ 00:02:04 - Застелить дно формы пергаментом. Диаметр формы 21 см. Вылить тесто в форму, выпекать 40-45 минут в разогретой до 180 градусов духовке. Готовность проверяйте деревянной шпажкой, она должна выйти полностью сухой. Дайте готовому бисквиту остыть в форме буквально 5 минут, затем переложите остывать на решетку.
4️⃣ 00:02:16 - Крем получается невероятно вкусный, по вкусу напоминает сливочное мороженое, очень нежный и воздушный. Для заварного крема смешать яйца, сахар, ванильный сахар, крахмал. Добавьте молоко. Варить, помешивая, до загустения. Дать остыть до комнатной температуры.
5️⃣ 00:03:17 - Разрезать готовый бисквит на 3 ровные части
6️⃣ 00:04:28 - Для следующего шага ОЧЕНЬ ВАЖНО, чтобы масло и заварная основа были одной комнатной температуры. Взбивайте масло 2-3 минуты. Вводить заварную основу небольшими порциями, постоянно взбивая. Следующая часть добавляется только тогда, когда хорошо вмешалась первая.
7️⃣ 00:05:18 - Пропитать бисквит молоком. Смажьте кремом. Торт удобно собирать в той же форме, в которой он выпекался. Заверните торт в пищевую пленку и поставьте в холодильник минимум на 2 часа или на ночь, чтобы он затвердел.
8️⃣ 00:07:00 - Для глазури растопить сливочное масло, снять с огня. Добавьте шоколадную стружку в теплое масло и дайте растаять. Покройте верх и бока торта шоколадной глазурью.
Заметки
Чем качественнее какао-порошок вы используете, тем вкуснее будет торт.
🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴🍴
⭐⭐⭐⭐⭐
Друзья, если вам понравилось видео, вы можете помочь развитию канала:
Поделитесь этим видео с друзьями в социальных сетях.
сети + рецепт будет сохранен на вашей странице!
Подписывайтесь на наш канал!
Спасибо за приятные комментарии и отличные оценки!
Готовим с любовью! Веселиться!
Спасибо за просмотр!
Приятного аппетита!
⭐⭐⭐⭐⭐
➤ Тикток: https://www.tiktok.com/@tastytubereci...
➤ Инстаграм: / tastytube_recipes
➤ Facebook: https://www.facebook.com/profile.php?...
************************************************
#торт
#тортрецепт
#шоколадныйторт
ВЛАЖНЫЙ ШОКОЛАДНЫЙ ТОРТ, вкусно, шоколадный торт, легкий шоколадный торт, лучший рецепт шоколадного торта, лучший рецепт торта, легкий рецепт торта, еда, актерский состав, вкусный рецепт, украшение шоколадного торта, легкий рецепт влажного шоколадного торта, приготовить шоколадный торт, как сделать шоколадный торт, лучший рецепт, простой рецепт еды
***********************************************
торт, #торты, #рецептторта, #крем, #кремдляторта, #тортфото, #домашнийторт, #бисквит, #шоколадныйбисквит, #заварнойкрем, #тортвдомашнихусловиях, #тортнаденьрождения, шоколадный торт, #десерты, #кчаю, #сладкаявыпечка, #красивыйторт, #рецепты, #вкусныйторт, #рецептытортов
Информация по комментариям в разработке